Необходимо отдать отчет в налогувую, путем выгрузки данных из 1С(у нас упрощенная система налооблажения), при том что я ей пользуюсь только для того чтобы выставить счета, накладные и счет фактуры. Мне сказали что необходимо ввести данные по всему кварталу чтобы сдать отчет в налоговую! подскажите каке документы необходимо ввести!

Смотря какие отчеты. В программе есть Регламентированные отчеты. Если среди них есть необходимые Вам, то необходимо достать свежую версию (например за второй квартал 2007 года) и просто руками заколотить в них данные.

мне надо как раз таки их руками и заколотить, у меня квартал заканчивается меня бухгалтер плачет и мечет, потому что отчет нужно сдавать путем выгрузки данных через 1С , а что выгружать если база пуста , я не знаю что туда руками надо забить! (у нас упрощенка)

Регламентированные отчеты представляют собой готовые печатные формы, в которые можно просто занести итоговые данные, напечатать, сохранить и выгрузить в файл.

после заполнения отчета и сохранения его, не могу найти куда он его сохраняет, подскажите пожалуйста, куда его сохраняет 1С и как выгрузить на дискету!

Вам в общем-то и не важно знать куда он его сохраняет. После того, как заполните и сохраните отчет, в главном меню Регламентных отчетов зайдите в Выгрузка данных отчетности (формат версии 2,3 или 4 в зависимости от того, что выгружаете). Уж там-то, надеюсь, разберетесь.