В общем проблема такая - недостаточно того что сохраняется в логах - т.е. недостаточно просто знать дату и пользователя изменившего документ, необходимо знать в подробностях что на что конкретно тот или иной пользователь изменил в документе. Подскажите пожалуйста как решить данный срочный вопрос.
Слышал что есть готовый обработки просьба помочь в поиске

Насчет обработки не знаю, но есть процедура ЗаписьЖурналаРегистрации(), с помощью которой эта запись и создается. Соответственно можно просто добавить в форму несколько таких процедур