8.х УНФ Доставка до покупателей, как оформить?

Здравствуйте. Итак имеем:
Клиенты.
Заказы.
Отправка почтой или ТК.
На почте я сначала вношу АВАНС (крупные суммы), потом привожу и сгружаю заказы клиентов, беру спустя дня два документы и разношу клиентам дополнительные счета на почтовые услуги+упаковочную тару ПО ФАКТУ отгрузки
Вопрос1:Как быть, если клиент сделал в октябре 1 заказ и решив сэкономить на доставке, ждет привоза нового товара, делает 2 или даже 3 заказ в ноябре декабре, и решает "уехать" почтой. Каким образом можно реализовать в программе пометку/документ на почтовую доставку этих 3 заказов? Или же только ручками проводить накладные. распечатывать,и подписывать? И возможно ли как то в документах программы прописывать номер Почтового отслеживания?

Вопрос2: Клиент оплачивает услугу ДОСТАВКИ и УПАКОВКИ в ТК в размере 500 рублей, ЗАРАНЕЕ, так же включать в отдельную расходную накладную эту сумму?

В Ваших вопросах, по-моему, много недомолвок. Что первый, что второй.
Они для Вас, могут быть естественны, но для общего понятия расклад не полный.
Скорректируйте вопросы самого поста. Иначе, поймите, сложно что-то посоветовать.