8.х ОБМЕН экспорт данных в xml

откуда взять или как делается(по каким канонам правилам синтаксису) файл правил для универсального обмена данными в формате xml?

Это обыкновенный DOM объект стандарта XML, являющийся одним из шагов развития стандарта SGML. Предыдущим шагом был HTML.
Как я понимаю предыдущая ветка тоже ваша.
Вам лучше сначала почитать литературу по XML. Ну и по планам обмена в 1С. Просто порыться в синтакс-помошнике, тоже неплохо. Посмотрите как в УТ сие сделано. Попробуйте оттуда перетащить. Ну а если нельзя снимать конфу с поддержки, тогда можно и внешними обработками. Ну или же, самым простым методом - склепать в КД2 XML-правила обмена для выгрузки и загрузки данных. Что позволит выгружать в XML файл данные и загружать данные из XML файла. Ну и придется озаботиться доставкой файла в нужное место (сайт). Но это уже совсем другая история, и к 1С отношения не имеющая.
На данном форуме вряд ли найдуться желающие (особенно я) излагать вам теорию XML и планов обмена. Очень объемные вещи, знаете ли.
А вот на вопросы связанные с КД2 и настройками планов обмена, общей теорией постоения обмена в 1С народ ответит с удовольствием.
Спрашивайте!
:angry:

предполагаю что правильно в моей цели использовать внешние обработки(импорт из xml). но сталкнулся с проблемой того что я не знаю как называется область базы с данными о заказах. в 1с вижу Реализацию товаров и услуг. как мне добавлять запись через обработку? куда смотреть чтобы найти название таблицы с заказами.

ЗЫ Сори если я пишу ересь. стараюсь изъясниться как умею.