[РЕШЕНО] Где и как устанавливаются настройки программы

Доброго дня, у меня такой вопросик, где в 1С находятся настройки работы программы? я, быстренько, по программе пробежалась, но ничего такого не нашла. вопрос возник из-за Списания документов в случае отсутствия товаров на складе, ходят слухи, что должна быть настройка которая разрешает/запрещает это делать...

1С:Предприятие 8.3 (8.3.7.2008). Конфигурация: Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0 (3.0.43.137), права у меня есть на всё) вкладка администрирование тоже имеется)

--- Объединение сообщений, 8 ноя 2016 ---

Нашла ссылочку helpme1c.ru/kak-v-1sbuxgalteriya-8-3-redakciya-3-0-otklyuchit-kontrol-otricatelnyx-ostatkov-zapasov но у меня во вкладке Администрирование нету пункта проведение документов

Значит есть "Настройки проведения документов". А если и его нет - тогда в настройках навигации смотри

вот мой списочек в Администрировании:

--- Объединение сообщений, 8 ноя 2016 ---

Искала по слову проведение, нашлось только "Групповое перепроведение документов"

Нашла) спасибо большое) Главное-Параметры учета-Запасы- Разрешается списание запасов при отсутствии остатков по данным учета