8.х БП Как правильно изменить ставку НДС у продукции.

Имеется Бухгалтерия предприятия, редакция 1.6 (1.6.16.6)

В июне (сейчас выплыло) изменилась ставка НДС на две позиции номенклатуры (выпускаемой).
Вопрос: Возможно ли менять ставку НДС у номенклатуры (в программме, то понятно, интересует - правильность бухучёта)? Просто если изменить ставку и перезаполнить (это периодически приходится делать) документ реализация, то и суммы изменятся.

Или же - надо вводить новую номенклатуру (скопировать и указать др. ставку)?

Сейчас разумеется надо разницу вычислить и провести августом.
Какая последовательность действий в программе?

И, самое главное:
Есть какие-нибудь регламентирующие документы по поводу изменение (неизменения) ставки НДС у номенклатуры.?