8.х Ограничение доступа

Методов множество.
Начать надо с используемой конфигурации и версии платформы.

Блин, почему надо из вас информацию вытаскивать клещами?!
Какой справочник-то?!

ЗЫ. УПП данной версии работает стабильно только на платформе не меньше 13.41 - читайте при установке информацию! А 28-ой - не меньше, чем 15.14

Окей, продолжаем. Что делать с документами, которые содержат те элементы, которые закрыты?
Именно поэтому в типовой можно поставить ограничение на изменение элементов, а не на чтение.

Вы не ответили на вопрос - что делать с документами, которые содержат эти элементы? Что делать с остатками?
Если закрыть доступ полностью (на чтение) - это огромная работа (в общем случае). Лучше не заморачиваться с таким и поставить ограничение на изменение.

Пока вы не ответите на вопросы выше - трудно что-то советовать.

НУ как вариант написать, в форме списка и в форме выбора код, который бы ири открытии этих форм в зависимости от пользователя делал отбор на выборку номенклатуры не в группе архив

Ну, от грамотных пользователей простая защита не спасет. Но, как я понимаю, ваша организация даже не понимает основ поставленной задачи.

Если хотите решение в лоб, которое обходиться за 5 секунд, то необходимо в форме списка и выбора поставить программный отбор на данную папку в процедуре ПриОткрытии.

Опять-таки встает вопрос: к чему привязывать отбор? Если к наименованию или коду - это будет медленно и сразу отвалиться (перестанет работать), если измените код или наименование.

ЗЫ. Да, кстати, РММПП все равно будет выводить эту папку
Скажем так, что бы грамотно закрыть доступ - это задача не из легких. Обычно вменяемые заказчики понимают, что они хотят полную фигню (после того, как объяснишь им все проблемы, с которыми они столкнуться) и отказываются от этой идеи.

Добавлю, что это обходиться очень просто.

Открываем любой документ, вводим часть наименования из закрытой папки и, вуаля!, получаем доступ!

Да это понятно. Просто правило то есть: Какое ТЗ-Такая и реализация

Автор не в теме Нужно, что постановщики задачи отвечали на эти вопросы

Ага, а еще вызвать расшифровку и открыть этот элемент. И вся защита уже не защита

Я, обычно, на такое ТЗ сразу пишу служебку, где описываю все проблемы и пока не подпишут служебку - даже не берусь за такое.... Иначе гемора потом не оберешься...

Вот и хорошо, а то вписались бы в такой блудняк