7.7 Перенос конфигурации

Имеется переделанная конфигурация со всеми прописанными обработками отчётами и т.д. но она под учёт с НДС, возможно её как либо переделать по упрощёнку?

если один раз переделали, то можно и второй раз переделать.

Это понятно что можно, вопрос как, писать по новой или можно каким либо более простым способом?

в общих словах: тебе объясняют, как должны работать документы (как формировать проводки), а дальше дело техники. Подправил несколько документов и НДС считается как надо. Глобально переписывать врядли придется.