8.х помогите построить отчет

уже создавал тему, но уже не найду ее. собственно так я и не осилил отчет представленный в прикреплении - не знаю с какого боку подойти.
запрос для отчета:

Code:

ВЫБРАТЬ
ВыпускПродукцииТЧ.ВидМенюПМ КАК ВидМеню,
ВыпускПродукцииТЧ.Номенклатура КАК Номенклатура,
ВыпускПродукцииТЧ.ЕдиницаИзмерения КАК ЕдиницаИзмерения,
СУММА(ВыпускПродукцииТЧ.Количество) КАК КоличествоВВыпуске,
ВыпускПродукцииТЧ.Рецептура КАК Рецепт
ПОМЕСТИТЬ ВыпускТЧ
ИЗ
Документ.ОбщепитВыпускПродукции.Товары КАК ВыпускПродукцииТЧ
ГДЕ
ВыпускПродукцииТЧ.Ссылка = &Ссылка

СГРУППИРОВАТЬ ПО
ВыпускПродукцииТЧ.ВидМенюПМ,
ВыпускПродукцииТЧ.Номенклатура,
ВыпускПродукцииТЧ.ЕдиницаИзмерения,
ВыпускПродукцииТЧ.Рецептура;

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ВЫБРАТЬ
ДокТЧ.ВидМеню КАК ВидМеню,
ДокТЧ.Номенклатура КАК Номенклатура,
ДокТЧ.ЕдиницаИзмерения,
ДокТЧ.КоличествоВВыпуске,
ДокТЧ.Рецепт,
РецептураТЧ.Номенклатура КАК НоменклатураРецепта,
РецептураТЧ.Ссылка.Выход КАК ВыходБлюда,
РецептураТЧ.КоличествоВыход КАК КоличествоИнгридиента
ПОМЕСТИТЬ ВыпускСРецептом
ИЗ
ВыпускТЧ КАК ДокТЧ
ЛЕВОЕ СОЕДИНЕНИЕ Документ.ОбщепитРецептура.Товары КАК РецептураТЧ
<span style='cursor: pointer; color:red' Onclick="window.open('/wiki/index.php/по')">		ПО ДокТЧ.Рецепт = РецептураТЧ.Ссылка.Ссылка;</span>

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ВЫБРАТЬ
ВыпускСРецептом.ВидМеню КАК ВидМеню,
ВыпускСРецептом.Номенклатура КАК Номенклатура,
ВыпускСРецептом.ЕдиницаИзмерения,
ВыпускСРецептом.КоличествоВВыпуске,
ВыпускСРецептом.Рецепт,
ВыпускСРецептом.НоменклатураРецепта,
ВыпускСРецептом.ВыходБлюда,
ВыпускСРецептом.КоличествоИнгридиента,
КкалРецептомПМ.Количество КАК КоличествоКкал
ИЗ
ВыпускСРецептом КАК ВыпускСРецептом
ЛЕВОЕ СОЕДИНЕНИЕ РегистрСведений.КкалРецептомПМ КАК КкалРецептомПМ
ПО ВыпускСРецептом.Номенклатура = КкалРецептомПМ.БлюдоПМ
И ВыпускСРецептом.Рецепт = КкалРецептомПМ.Регистратор
ГДЕ
КкалРецептомПМ.ХЭХПМ = &Ккал

ИТОГИ ПО
ВидМеню,
Номенклатура

отчет должен хотя бы быть похожим на файл во вложении. прошу помочь коллеги