8.х Помогите построить сложный отчет

Добрый день,
реально ли и если да, то нужна помощь в составлении макета и привязок к структуре вывода этого макета

Есть цель, составить отчет вида - http://drive.google.com/file/d/0B48b-E5cAqk1VWdSbTVDamlSUlE/view?usp=sharing

Таблицу для этого я сформирую какую нужно, но пока создан для этого регистрсведений
в котором есть реквизиты
Продавец - Справочник
Покупатель - Справочник
Отделение - справочник
(В этих справочниках есть все для формирования шапки отчета)
ПриемПищи - перечисление (завтрак,обед,ужин)
Блюдо - справоник
Число
Диеты - строка (сюда попадают парсированные строки вида "ОВД", "ШД" и т.д. которые должны идти по горизонтали таблицы
И ресурс - весБлюда

реально ли по таким данным сделать этот отчет или нужно формировать таблицу для этого отчета иначе?

прикрепил, сама СКД мне примерно в тако виде все строит, единственное, что пока не пойму че за проблема с выводом, где по горизонтали несколько диет
например выводит так
Блюдо | Диеты
| ОВД | ЩД | 9 стол |
Суп1 | 5 | | |
Суп1 | | 2 | |
Суп1 | | | 7 |

Получился стандартный отчет на СКД без макета почти так как надо, не пойму только часть отделений он мне группирует а часть нет - и все в одном отчете
посмотрите, еслине сложно выгрузку с отчетом - все данные для построения там есть
макет я нарисую в принципе - важно знать - можно ли по этим данным построить макет так как надо